Questa insalata vibrante e saporita combina broccoli freschi con bacon croccante e un condimento piccante per un piatto delizioso.
Lava i broccoli accuratamente e rimuovi eventuali foglie grandi.
Usa acqua fredda per mantenere i broccoli croccanti.
Taglia le cimette di broccoli in pezzi della dimensione di un morso e pela e affetta sottilmente il gambo.
Pelare il gambo rimuove lo strato esterno duro, rendendolo più piacevole da mangiare.
Metti i broccoli preparati in una ciotola grande.
Usa una ciotola abbastanza grande per mescolare facilmente l'insalata.
Aggiungi il bacon sbriciolato, la cipolla rossa a dadini e il formaggio cheddar grattugiato nella ciotola.
Assicurati che il bacon sia croccante per la migliore consistenza.
In una ciotola piccola, mescola la maionese, lo zucchero e l'aceto fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbattere il condimento accuratamente assicura un sapore uniforme.
Versa il condimento sugli ingredienti dell'insalata e mescola bene per ricoprire.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le cimette di broccoli.
Metti l'insalata in frigorifero per almeno 4 ore per far amalgamare i sapori.
Copri la ciotola con pellicola trasparente per mantenere l'insalata fresca.
Prima di servire, aggiungi i pomodorini tagliati a metà e dai un'ultima mescolata all'insalata.
Aggiungere i pomodorini per ultimi li mantiene sodi e freschi.
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