Una deliziosa e facile ricetta di costine di maiale BBQ preparata con una pentola lenta per risultati teneri e saporiti.
Condisci le costine di maiale con sale, pepe e paprika su entrambi i lati.
Lascia riposare le costine di maiale condite per alcuni minuti per assorbire i sapori.
Affetta finemente la cipolla e mettila da parte.
Usa un coltello affilato per ottenere fette uniformi in modo che la cipolla cuocia in modo uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci ketchup, aceto, salsa Worcestershire, polvere di chili, paprika e acqua.
Regola il condimento della salsa secondo il tuo gusto prima di aggiungerla alla pentola lenta.
Metti le costine di maiale nella pentola lenta e disponi le cipolle affettate sopra.
Assicurati che le costine di maiale siano distanziate uniformemente per una cottura omogenea.
Versa il composto di salsa BBQ sulle costine di maiale e sulle cipolle.
Assicurati che la salsa copra le costine di maiale per un sapore massimo.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 8 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Servi le costine di maiale con la salsa e i contorni a tua scelta.
Guarnisci con prezzemolo fresco o cipolle verdi per un tocco di colore e sapore in più.
