Eine köstliche Abwandlung des klassischen Sloppy Joe, die Truthahn verwendet, um eine leichtere, aber ebenso befriedigende Mahlzeit zu bieten.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das gemahlene Truthahnfleisch hinzu.
Zerbrich das Truthahnfleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge den gehackten Knoblauch und das Zwiebelpulver in die Pfanne hinzu und rühre um, um sie zu vermischen.
Koche, bis der Knoblauch duftet, aber nicht braun wird, um Bitterkeit zu vermeiden.
In einer Rührschüssel das Tomatenmark, Ketchup, Senf und Worcestershire-Sauce miteinander verquirlen.
Passe die Zutaten der Sauce nach Geschmack an und füge eine Prise Zucker hinzu, wenn du einen süßeren Geschmack bevorzugst.
Gieße die Sauce in die Pfanne mit dem Truthahn und rühre um, um gleichmäßig zu beschichten.
Lass die Mischung köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
Reduziere die Hitze auf niedrig und lass die Mischung 10 Minuten köcheln.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.
Serviere die Truthanmischung auf Hamburgerbrötchen.
Serviere mit deinen Lieblingsbeilagen, wie Krautsalat oder Essiggurken, für eine vollständige Mahlzeit.
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