Una deliziosa crema che combina l'acidità dei cranberry con la dolcezza del miele e la freschezza dell'arancia.
Lascia ammorbidire il burro a temperatura ambiente per circa 30 minuti.
Il burro ammorbidito si mescola più facilmente, garantendo una consistenza liscia e cremosa.
In un frullatore, unisci il burro ammorbidito e il miele, frullando fino a ottenere un composto omogeneo.
Frullare prima il burro e il miele assicura una distribuzione uniforme della dolcezza.
Aggiungi i cranberry secchi e la scorza d'arancia nel frullatore e frulla fino a quando i cranberry sono finemente tritati e distribuiti uniformemente.
Per una consistenza più grossolana, utilizza la funzione pulse del frullatore invece di frullare continuamente.
Aggiungi il sale e frulla brevemente per amalgamare.
Una piccola quantità di sale esalta il sapore complessivo della crema.
Trasferisci il composto in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 1 ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Raffreddare aiuta il burro a solidificarsi e i sapori a svilupparsi completamente.
Servi il burro con il tuo pane, muffin o pancake preferiti. Buon appetito!
Per un tocco festivo, guarnisci con una spolverata di scorza d'arancia prima di servire.
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