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Cremige rosa Dip-Sauce

von
S
Sophie

Diese cremige rosa Dip-Sauce ist eine köstliche Mischung aus Aromen, perfekt zur Verfeinerung Ihrer Lieblingssnacks oder -gerichte.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Cremige rosa Dip-Sauce

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig oder Griechischer joghurt
  • 1/4 tasse
    Ketchup klassisch oder Tomatenmark
  • 1/2 ganz
    Zitrone frisch oder Limette

Anleitung

1

Mayonnaise und Ketchup vermengen

In einer Rührschüssel die Mayonnaise und den Ketchup glatt rühren.

Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Mischung und um Luft für eine leichtere Textur einzuarbeiten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mayonnaise ketchup
2

Zitronensaft hinzufügen

Den Saft einer halben Zitrone in die Mischung pressen und gut umrühren.

Rollen Sie die Zitrone vor dem Schneiden auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft freizusetzen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zitrone
3

Sauce kühlen

Die Sauce in einen luftdichten Behälter umfüllen und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.

Das Kühlen der Sauce lässt die Aromen miteinander verschmelzen und sorgt für einen harmonischeren Geschmack.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 450 kcal
Fett 48 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 5 g
Eiweiß 1 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie die perfekte cremige rosa Dip-Sauce, eine vielseitige und köstliche Ergänzung zu Ihren Gerichten. Dieses einfach zuzubereitende Rezept kombiniert Mayonnaise, Ketchup und einen Hauch von spritzigem Zitronensaft für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Ideal zum Dippen von Pommes, als Aufstrich für Sandwiches oder als Salatdressing, wird diese Sauce sicher zu einem Favoriten in jedem Haushalt.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle und einfache Möglichkeit suchen, ihren Gerichten Geschmack zu verleihen. Die Zutaten sind einfach und in den meisten Küchen leicht zu finden, was es zugänglich und praktisch macht. Darüber hinaus ist die Sauce vielseitig einsetzbar, sodass Sie sie auf verschiedene Arten verwenden können, vom Dippen bis zum Dressing.
💡

Tipps & Tricks

Für eine glattere Textur stellen Sie sicher, dass die Mayonnaise und der Ketchup gut vermischt sind, bevor Sie den Zitronensaft hinzufügen. Sie können die Spritzigkeit anpassen, indem Sie die Menge des Zitronensafts variieren, um Ihrem Geschmack gerecht zu werden. Für einen schärferen Kick sollten Sie einen Spritzer scharfe Sauce oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können diese Sauce anpassen, indem Sie gehackten Knoblauch für eine knoblauchige Note oder einen Teelöffel Honig für eine süße Note hinzufügen. Für einen rauchigen Geschmack versuchen Sie, etwas geräuchertes Paprikapulver hinzuzufügen. Die Möglichkeiten sind endlos mit dieser vielseitigen Basis.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf. Vor jedem Gebrauch gut umrühren, um die Konsistenz zu erhalten. Vermeiden Sie es, sie längere Zeit bei Raumtemperatur stehen zu lassen, um die Frische zu gewährleisten.
📚

Rezeptgeschichte

Rosa Saucen sind in verschiedenen Küchen ein beliebtes Gewürz und werden oft als einfache, aber geschmackvolle Ergänzung zu Gerichten verwendet. Diese spezielle Mischung aus Mayonnaise und Ketchup erinnert an klassische amerikanische Diner-Saucen, die für ihren cremigen und würzigen Geschmack geschätzt werden.
🥗

Nährwertangaben

Diese Sauce ist relativ kalorienarm pro Portion, was sie zu einer unbedenklichen Ergänzung Ihrer Mahlzeiten macht. Sie bietet eine cremige Textur und einen Geschmackskick, ohne Ihr Gericht zu überwältigen.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Sauce passt wunderbar zu frittierten Speisen wie Pommes oder Hähnchenstreifen. Sie eignet sich auch hervorragend als Aufstrich für Burger und Sandwiches oder als Dressing für Salate.

Tags

schnell einfach vielseitig

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

snack picknick mitbringparty grillen filmabend familientreffen

Ernährungsformen

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Jahreszeiten

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