Eine köstliche Abwandlung des klassischen Tater-Tot-Auflaufs, vollgepackt mit Aromen und Texturen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Legen Sie den Boden und die Seiten einer Auflaufform mit einer Schicht gefrorener Tater Tots aus.
Ordnen Sie die Tater Tots ordentlich an, um eine gleichmäßige Basis zu erhalten.
Backen Sie die Tater Tots im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten, um sie leicht knusprig zu machen.
Das Vorbacken der Tater Tots verhindert, dass sie matschig werden.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch während des Garens in kleine Stücke zu zerbrechen.
Mischen Sie das gekochte Rinderhackfleisch mit dem Brokkoli und den gewürfelten Tomaten in einer Schüssel.
Die Zutaten gründlich vermengen, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
Verteilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig über die vorgebackenen Tater Tots in der Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Fleischmischung die Tater Tots gleichmäßig bedeckt.
Mischen Sie in einer Schüssel die Kondenssuppe, die Milch und die Hälfte des geriebenen Cheddarkäses.
Rühren Sie, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Gießen Sie die Käsesoße gleichmäßig über die Fleischmischung in der Auflaufform.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Soße gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie den Auflauf, abgedeckt mit Folie, im Ofen für 20 Minuten.
Das Abdecken des Gerichts verhindert, dass die Oberseite austrocknet.
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie den restlichen Cheddarkäse und die Röstzwiebeln darüber und backen Sie für weitere 5 Minuten.
Dieser Schritt sorgt für eine goldene, knusprige Kruste.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, die Aromen zu vereinen.