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Herzhafte Frühstücks-Wraps

von
S
Sophie

Eine köstliche und praktische Frühstücksoption, perfekt für hektische Morgen oder zur Vorbereitung von Mahlzeiten.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 5 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte Frühstücks-Wraps

Zutaten

8 Portionen
|
  • 2 tasse
    Rösti gerieben oder Gewürfelte kartoffel
  • 6
    Ei groß oder Eiersatz
  • 1 tasse
    Salsa mild oder Scharfe soße
  • 4 scheibe
    Speck knusprig oder Putenbauch
  • 1 tasse
    Schinken gewürfelt oder Hühnchen
  • 1/2 tasse
    Grüne chili gehackt oder Paprika
  • 1 tasse
    Cheddar käse gerieben oder Mozzarella
  • 8
    Tortilla groß oder Vollkorn-tortilla

Anleitung

1

Füllung zubereiten

Vermengen Sie die geriebenen Rösti, Eier, Salsa, knusprigen Speck, gewürfelten Schinken, gehackte grüne Chilis und geriebenen Cheddar in einer großen Rührschüssel.

Stellen Sie sicher, dass die Rösti aufgetaut und abgetropft sind, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rösti ei salsa speck schinken grüne chili cheddar käse
2

Tortillas vorbereiten

Legen Sie eine Tortilla aus und platzieren Sie eine Portion der Füllung in der Mitte.

Wärmen Sie die Tortillas leicht, um sie geschmeidiger zu machen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tortilla füllung
3

Tortillas einwickeln

Rollen Sie die Tortilla fest um die Füllung und klappen Sie die Seiten ein, um sie zu sichern.

Verwenden Sie etwas Käse als 'Kleber', um den Wrap zu versiegeln.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tortilla füllung
4

Wraps aufbewahren

Wickeln Sie jede gefüllte Tortilla in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel zur Aufbewahrung.

Beschriften Sie den Gefrierbeutel mit dem Datum zur einfachen Nachverfolgung.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

eingewickelte tortilla
5

Wiedererhitzen und servieren

Wenn Sie bereit sind zu essen, wickeln Sie eine Tortilla aus und erhitzen Sie sie 2 Minuten lang in der Mikrowelle oder bis sie durchgewärmt ist.

Lassen Sie den Wrap nach dem Erhitzen eine Minute ruhen, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

eingewickelte tortilla

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 2 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie die ultimativen Frühstücks-Wraps, gefüllt mit herzhaften Zutaten wie knusprigen Rösti, fluffigen Eiern und geschmolzenem Käse, alles eingewickelt in eine warme Tortilla. Perfekt zur Vorbereitung von Mahlzeiten oder für ein schnelles Frühstück am Morgen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Diese Frühstücks-Wraps sind eine großartige Protein- und Energiequelle, um Ihren Tag zu beginnen. Sie sind anpassbar, um verschiedenen diätetischen Vorlieben gerecht zu werden und eignen sich hervorragend zur Vorbereitung von Mahlzeiten.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Geschmack versuchen Sie, einen Spritzer scharfer Soße oder eine Prise frischer Kräuter hinzuzufügen. Stellen Sie sicher, dass die Tortillas warm sind, bevor Sie sie einwickeln, um ein Reißen zu verhindern.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können den Speck durch Truthahnspeck oder eine pflanzliche Alternative ersetzen, um eine gesündere oder vegetarische Option zu erhalten. Fügen Sie einige sautierte Gemüse für zusätzliche Nährstoffe hinzu.
🗄️

Aufbewahrung

Wickeln Sie jeden Frühstücks-Wrap einzeln in Folie oder Frischhaltefolie und lagern Sie sie bis zu einem Monat im Gefrierfach. Erwärmen Sie sie in der Mikrowelle oder im Ofen für eine schnelle Mahlzeit.
📚

Rezeptgeschichte

Frühstücks-Wraps sind aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Vielseitigkeit zu einer beliebten Wahl geworden, die aus der Idee entstanden sind, traditionelle Frühstücksartikel in einer tragbaren Mahlzeit zu kombinieren.
🥗

Nährwertangaben

Jeder Wrap ist eine ausgewogene Mahlzeit, die Kohlenhydrate, Protein und Fette liefert, was ihn zu einer gesunden Frühstückswahl macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Wraps mit einem frischen Obstsalat oder einer Tasse Kaffee für ein komplettes Frühstückserlebnis.

Tags

schnell einfach Mahlzeitenvorbereitung Frühstück gefrierfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

mexikanisch andere

Mahlzeitart

frühstück mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

mikrowellen

Anlässe

abendessen unter der woche snack brunch familientreffen

Ernährungsformen

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milch eier sojabohnen

Jahreszeiten

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