Una ricetta versatile e saporita che può essere utilizzata come condimento per hot dog o come ripieno per sloppy joe.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una consistenza uniforme.
Una volta che la carne è dorata, scola il grasso in eccesso dalla padella.
Usa un cucchiaio o inclina la padella per rimuovere il grasso con attenzione.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci fino a quando le cipolle diventano trasparenti per il miglior sapore.
Incorpora il ketchup, la senape, il chili in polvere, l'aceto, la salsa Worcestershire e l'acqua.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Fai sobbollire il composto a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Lasciarlo sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servi il chili sopra gli hot dog o usalo come ripieno per i sloppy joe.
Guarnisci con formaggio grattugiato o cipolle tritate per un sapore extra.
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