Una deliziosa variante del classico panino con insalata di prosciutto, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Tagliare il prosciutto affumicato a pezzi piccoli e bocconcini.
Usare prosciutto affumicato per aggiungere profondità di sapore all'insalata.
Tagliare finemente il sedano e la cipolla rossa.
Assicurarsi che le verdure siano tagliate uniformemente per una consistenza omogenea.
Sbucciare e tagliare le uova sode a pezzetti.
Usare un coltello affilato per evitare di schiacciare le uova.
In una ciotola per mescolare, unire il prosciutto, il sedano, la cipolla, le uova, la senape integrale e la maionese leggera.
Mescolare delicatamente per mantenere la consistenza degli ingredienti.
Spalmare uniformemente il composto di insalata di prosciutto su quattro fette di pane integrale.
Spalmare fino ai bordi del pane per un morso ricco di sapore.
Copri con le fette di pane rimanenti per formare i panini.
Premere delicatamente per fissare il ripieno.
Servire i panini immediatamente o avvolgerli per un consumo successivo.
Abbinare a un'insalata o a delle patatine per un pasto completo.
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