Crea deliziose e croccanti ciotole di tortilla perfette per contenere i tuoi ingredienti preferiti per l'insalata di taco.
Preriscalda il forno a 450°F (232°C).
Il preriscaldamento assicura che le tortillas cuociano in modo uniforme e diventino croccanti.
Fodera una teglia da forno con carta stagnola e posiziona due lattine di cibo vuote su di essa, distanziate.
Usare la carta stagnola previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
Riempi una teglia per pizza con acqua calda e aggiungi olio d'oliva, mescolando per combinare.
L'olio d'oliva aiuta le tortillas a diventare croccanti durante la cottura.
Immergi rapidamente una tortilla nella miscela d'acqua, poi lasciala sgocciolare leggermente.
Non immergere la tortilla troppo a lungo per evitare che diventi troppo morbida.
Appoggia la tortilla su una lattina di cibo, modellandola a forma di ciotola.
Posiziona la tortilla leggermente decentrata per una forma più drammatica.
Cuoci nel forno preriscaldato per 4-5 minuti fino a doratura leggera e compattezza.
Tieni d'occhio le tortillas per evitare che diventino troppo scure.
Rimuovi con attenzione la ciotola di tortilla dalla lattina e posizionala in verticale sulla teglia.
Usa i guanti da forno per maneggiare le ciotole di tortilla calde in sicurezza.
Ritorna nel forno e cuoci per altri 2-3 minuti fino a che non siano croccanti.
Questo passaggio assicura che le ciotole siano completamente croccanti e pronte per contenere i ripieni.
Lascia raffreddare le ciotole di tortilla su una griglia prima di servire.
Il raffreddamento aiuta le ciotole a mantenere la forma e diventare più robuste.