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Skillet di Patate e Bacon con Formaggio

von
S
Sophie

Un piatto delizioso e facile da preparare che combina bacon croccante, patate tenere e bontà di formaggio.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 25 min
Schwierigkeitsgrad
Skillet di Patate e Bacon con Formaggio

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.11 kgs
    Pancetta affumicato oder Bacon di tacchino
  • 2
    Patata rossiccio oder Patata dolce
  • 1
    Cipolla giallo oder Scalogno
  • 6
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1/4 taz
    Acqua oder Latte
  • 1/2 c.no
    Sale fine oder Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato oder Pepe bianco
  • 1 taz
    Formaggio cheddar affilato oder Mozzarella

Anleitung

1

Cuocere il Bacon

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il bacon fino a renderlo croccante.

Cuocere il bacon lentamente a fuoco medio assicura che diventi croccante senza bruciare.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancetta
2

Aggiungere Patate e Cipolle

Rimuovi il bacon dalla padella e mettilo da parte. Aggiungi le patate a dadini e le cipolle nella padella.

Taglia le patate in pezzi piccoli e uniformi per assicurarti che cuociano in modo uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata cipolla
3

Cuocere Patate e Cipolle

Cuoci le patate e le cipolle fino a quando non sono tenere, mescolando di tanto in tanto.

Coprire la padella aiuta le patate a cuocere più velocemente intrappolando il vapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata cipolla
4

Preparare il Mix di Uova

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, l'acqua, il sale e il pepe.

Sbattere le uova a fondo incorpora aria, rendendo il composto più soffice.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo acqua sale pepe nero
5

Versare il Mix di Uova

Versa il composto di uova sulle patate e cipolle nella padella. Cospargi il bacon cotto e metà del formaggio sopra.

Distribuisci il bacon e il formaggio in modo uniforme per un sapore costante in ogni morso.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo patata cipolla pancetta formaggio cheddar
6

Cottura delle Uova

Coprire la padella e cuocere a fuoco medio fino a quando le uova non sono cotte.

Evita di mescolare le uova per mantenere la struttura della frittata.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo
7

Sciogliere il Formaggio

Cospargi il formaggio rimanente sopra, copri e lascia sciogliere.

Lasciare sciogliere il formaggio sotto il coperchio crea una copertura filante e deliziosa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio cheddar
8

Servire

Servi caldo e goditi il tuo skillet di patate e bacon con formaggio.

Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un sapore e una presentazione aggiuntivi.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 1 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri questa ricetta per il Skillet di Patate e Bacon con Formaggio, un piatto veloce e saporito perfetto per ogni pasto. Combinando bacon croccante, patate tenere e formaggio fuso, questa ricetta diventerà sicuramente un favorito in famiglia.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e carboidrati, rendendola un pasto soddisfacente ed energizzante. È perfetta per le persone impegnate che cercano un'opzione rapida ma nutriente.
💡

Tipps & Tricks

Per una consistenza extra croccante, puoi friggere le patate separatamente prima di aggiungerle alla padella. Inoltre, utilizzare formaggio grattugiato fresco migliora il sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il bacon con bacon di tacchino o un'alternativa vegetariana per un tocco diverso. Aggiungere alcuni peperoni a dadini o funghi può anche migliorare il sapore.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in una padella o nel microonde fino a quando non è caldo.
📚

Rezeptgeschichte

La frittata ha le sue origini nella cucina italiana, dove era un modo per utilizzare ingredienti avanzati. Questa versione aggiunge un tocco moderno con bacon e formaggio.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce un buon equilibrio di proteine, grassi e carboidrati, rendendolo un'opzione pasto sana.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca o una fetta di pane croccante per un pasto completo.

Tags

veloce facile formaggioso bacon patata skillet

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

colazione brunch pranzo cena

Gang

piatto principale contorno

Zubereitungsarten

friggere altro

Anlässe

quotidiano brunch cena infrasettimanale

Ernährungsformen

senza glutine basso contenuto di zuccheri

Allergene

latte uova

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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