Gusta questi rotoli di pasta sfoglia ripieni di cioccolato facili da preparare, perfetti per la colazione o uno spuntino dolce.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Fodera una teglia da forno con carta da forno.
La carta da forno previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
Taglia la pasta sfoglia in quadrati uguali.
Usa un coltello affilato per tagli puliti.
Spennella la parte superiore di ogni quadrato di pasta sfoglia con uovo sbattuto.
Questo aiuta la pasta a diventare dorata e lucida.
Posiziona un pezzo di cioccolato su un bordo di ogni quadrato.
Usa cioccolato di alta qualità per il miglior sapore.
Arrotola i quadrati di pasta sfoglia strettamente, racchiudendo il cioccolato.
Sigilla leggermente i bordi per evitare che il cioccolato fuoriesca.
Posiziona i rotoli con la chiusura verso il basso sulla teglia preparata.
Spaziandoli si assicura una cottura uniforme.
Spennella la parte superiore dei rotoli con l'uovo rimanente.
Questo conferisce ai dolci una bella finitura dorata.
Cospargi un po' di zucchero sopra i rotoli.
Questo aggiunge un tocco di dolcezza e croccantezza.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 15 minuti, o fino a doratura.
Tieni d'occhio per evitare di cuocerli troppo.
Servi caldo o a temperatura ambiente.
Questi sono migliori se gustati freschi dal forno.
