Ein köstliches Gericht mit zarten Hähnchenschenkeln, die in einer herzhaften und leicht süßen Glasur gehüllt sind, perfekt für ein Familienessen.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Hähnchen hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Lege die Hähnchenschenkel in die Pfanne und brate sie auf beiden Seiten goldbraun.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um eine gleichmäßige Bräunung zu ermöglichen.
In einer Rührschüssel Sojasauce, Honig, Ingwer, Knoblauch und rote Pfefferflocken vermengen.
Schlage die Zutaten der Sauce gründlich, um sicherzustellen, dass sie gut vermischt sind.
Gieße die Sauce über das Hähnchen in der Pfanne und bringe sie zum Köcheln.
Reduziere die Hitze, um ein Anbrennen der Sauce zu vermeiden.
Lasse das Hähnchen in der Sauce köcheln, bis es vollständig durchgegart ist und die Sauce eindickt.
Wende das Hähnchen gelegentlich, um es gleichmäßig mit der Sauce zu überziehen.
Serviere das Hähnchen über gedämpftem Reis und garniere es mit gehackten Frühlingszwiebeln.
Für zusätzlichen Geschmack, streue Sesamsamen über das Gericht, bevor du es servierst.
