My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Gewürzte Zimtbuttersauce

von
S
Sophie

Eine köstliche und vielseitige gewürzte Sauce, die perfekt ist, um Ihre Frühstücksleckereien zu verfeinern.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Gewürzte Zimtbuttersauce

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 tasse
    Zucker granuliert oder Brauner zucker
  • 1 tl
    Zimt gemahlen oder Zimtstange
  • 1/4 tl
    Salz fein oder Meersalz
  • 1 el
    Maisstärke oder Mehl
  • 1/2 tasse
    Wasser kalt oder Milch
  • 2 el
    Butter ungesalzen oder Margarine

Anleitung

1

Zutaten vermengen

Zucker, Zimt, Salz und Maisstärke in einem kleinen Kochtopf vermengen.

Das Mischen der trockenen Zutaten zuerst sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucker zimt salz maisstärke
2

Wasser hinzufügen

Langsam das Wasser in den Kochtopf geben und dabei gut umrühren.

Das langsame Hinzufügen der Flüssigkeit verhindert die Bildung von Klumpen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wasser
3

Erhitzen und Kochen

Den Kochtopf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Mischung unter ständigem Rühren zum sanften Kochen bringen.

Ständiges Rühren verhindert, dass die Sauce am Topfboden anhaftet.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucker zimt salz maisstärke wasser
4

Köcheln lassen

Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucker zimt salz maisstärke wasser
5

Butter einrühren

Vom Herd nehmen und die Butter einrühren, bis sie geschmolzen und glatt ist.

Die Butter vom Herd hinzuzufügen sorgt für eine seidige Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter
6

Servieren

Warm über Ihre Lieblingsfrühstücksgerichte servieren.

Diese Sauce schmeckt am besten frisch und warm.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gewürzte zimtbuttersauce

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 400 kcal
Fett 30 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate 36 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 30 g
Eiweiß 0.5 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das perfekte Rezept für eine gewürzte Zimtbuttersauce, ideal zum Beträufeln von Pfannkuchen, Waffeln oder French Toast. Dieses schnelle und einfache Rezept kombiniert warme Gewürze mit einer reichhaltigen, buttrigen Textur und schafft ein köstliches Topping, das Ihr Frühstückserlebnis hebt.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine Prise Süße und Gewürz in ihrem Frühstück genießen. Der Zimt sorgt für einen warmen und beruhigenden Geschmack, während die Butter für Reichhaltigkeit sorgt. Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihre Morgen besonders zu machen.
💡

Tipps & Tricks

Für eine zusätzliche Geschmacksdimension sollten Sie braunen Zucker anstelle von weißem Zucker verwenden. Sie können auch einen Spritzer Vanilleextrakt hinzufügen, um eine süße Note zu erhalten. Passen Sie die Dicke der Sauce an, indem Sie die Kochzeit steuern.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, eine Prise Muskatnuss oder einen Schuss Piment für ein komplexeres Geschmacksprofil hinzuzufügen. Sie können auch die Butter durch eine pflanzliche Alternative ersetzen, um eine vegane Version zu erhalten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebene Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle und rühren Sie gelegentlich um, um die glatte Konsistenz wiederherzustellen.
📚

Rezeptgeschichte

Zimt ist seit Jahrhunderten ein geschätztes Gewürz, das oft in süßen und herzhaften Gerichten verwendet wird. Diese Sauce lässt sich von traditionellen gewürzten Sirupen inspirieren und bietet mit ihrer buttrigen Reichhaltigkeit eine moderne Wendung.
🥗

Nährwertangaben

Diese Sauce ist ein Genuss und sollte in Maßen genossen werden. Sie bietet eine schnelle Energiequelle aus dem Zucker und eine beruhigende Reichhaltigkeit aus der Butter.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Sauce passt hervorragend zu fluffigen Pfannkuchen, knusprigen Waffeln oder warmem French Toast. Sie eignet sich auch wunderbar als Topping für Vanilleeis oder als Dip für frisches Obst.

Tags

schnell einfach frühstück süß gewürzt

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

frühstück dessert snack

Gang

suppe sonstiges

Zubereitungsarten

sautieren kochen

Anlässe

brunch frühstück alltag

Ernährungsformen

vegetarisch pescetarisch halal koscher

Allergene

milch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis