Diese Teriyaki-Cheeseburger sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Burgers, mit einer herzhaften Teriyaki-Glasur und geschmolzenem Käse.
Heizen Sie Ihren Grill auf hohe Temperatur vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und gut geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, das Ei, die geriebene Karotte und die Teriyaki-Sauce vermengen. Mischen, bis alles gerade so verbunden ist.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in vier gleich große Portionen und formen Sie Patties.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties, um ein Aufblähen während des Kochens zu verhindern.
Legen Sie die Patties auf den Grill und grillen Sie sie etwa 5 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Wenden Sie die Patties nur einmal, um ihre Säfte zu behalten.
Legen Sie während der letzten Minute des Kochens eine Scheibe Schweizer Käse auf jedes Patty, damit er schmilzt.
Decken Sie den Grill kurz ab, um das gleichmäßige Schmelzen des Käses zu unterstützen.
Servieren Sie die Patties auf Burger-Brötchen und genießen Sie.
Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge wie Salat, Tomaten oder Gurken für zusätzlichen Geschmack hinzu.
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