Dieser Süßkartoffel-Zimt-Laib ist eine köstliche Abwandlung des traditionellen Brotes, perfekt zum Frühstück oder als Snack.
Geben Sie das warme Wasser in die Brotmaschinenform.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Fügen Sie das pürierte Süßkartoffel, die Butter und den Vanilleextrakt in die Form hinzu.
Pürieren Sie die Süßkartoffel gründlich, um Klumpen im Brot zu vermeiden.
Fügen Sie das Mehl, den braunen Zucker, die Trockenmilch, den Zimt und das Salz über die nassen Zutaten hinzu.
Schichten Sie die trockenen Zutaten gleichmäßig, um eine ordnungsgemäße Mischung zu gewährleisten.
Stellen Sie die Brotmaschine auf die Einstellung für Weißbrot mit der gewünschten Krustenfarbe ein.
Wählen Sie die Einstellung für eine helle Kruste für eine weichere Brottextur.
Starten Sie die Brotmaschine und lassen Sie sie den Zyklus abschließen.
Überprüfen Sie die Konsistenz des Teigs nach ein paar Minuten und passen Sie ihn bei Bedarf mit Wasser oder Mehl an.
Sobald das Brot fertig ist, nehmen Sie es aus der Maschine und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es schneiden.
Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, um das Schneiden zu erleichtern.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
