Eine schnelle und schmackhafte Ein-Pfannen-Mahlzeit, die käsigen Reis, Bohnen und Salsa kombiniert für ein zufriedenstellendes Gericht.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie, bis sie durchsichtig ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Verbrennen der Zwiebeln zu vermeiden.
Füge das gemahlene Putenfleisch hinzu und brate es, bis es braun ist, und zerbrich es in kleine Stücke.
Gründlich garen, um sicherzustellen, dass das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Rühre das Taco-Gewürz ein und vermische alles gut.
Füge einen Spritzer Wasser hinzu, wenn die Mischung trocken erscheint.
Füge den gekochten Reis, den geriebenen Käse, die Salsa und die schwarzen Bohnen in die Pfanne hinzu. Rühre um, bis alles gut vermischt und durchgewärmt ist.
Sanft umrühren, um die Bohnen nicht zu zerbrechen.
Serviere die Mischung heiß, garniert mit geschnittenem Avocado, frischem Koriander und einem Klecks Sauerrahm.
Serviere mit Tortilla-Chips oder warmen Tortillas für eine vollständige Mahlzeit.
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