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Würzige Slow-Cooker Hähnchenflügel

von
S
Sophie

Diese würzigen Slow-Cooker Hähnchenflügel sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für jedes Treffen oder ein entspanntes Abendessen.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 150 min
Schwierigkeitsgrad
Würzige Slow-Cooker Hähnchenflügel

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.68 kgs
    Hühnchenflügel frisch oder Hühnchenflügel
  • 1/2 tasse
    Grillsauce rauchig oder Honig-barbecue-sauce
  • 1/4 tasse
    Honig natürlich oder Ahornsirup
  • 2 el
    Senf dijon oder Gelber senf
  • 1 el
    Worcestershiresauce oder Sojasauce
  • 1 el
    Scharfe soße scharf oder Sriracha
  • 1/2 tl
    Salz
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen

Anleitung

1

Backblech vorbereiten

Heizen Sie den Grill Ihres Ofens vor und legen Sie ein Backblech mit Folie aus, das Sie mit Kochspray besprühen.

Die Verwendung von Folie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.

2

Flügel anordnen

Legen Sie die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech.

Stellen Sie sicher, dass die Flügel sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel
3

Flügel würzen

Bestreuen Sie die Flügel mit Salz und Pfeffer.

Würzen Sie beide Seiten der Flügel für maximalen Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salz schwarzer pfeffer
4

Flügel grillen

Grillen Sie die Flügel etwa 10 Minuten lang, wenden Sie sie zur Hälfte, bis sie goldbraun sind.

Behalten Sie die Flügel im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel
5

Sauce mischen

In einer Rührschüssel die Barbecuesauce, Honig, Senf, Worcestershire-Sauce und scharfe Sauce vermengen.

Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

grillsauce honig senf worcestershiresauce scharfe soße
6

Flügel und Sauce kombinieren

Übertragen Sie die gegrillten Flügel in den Slow-Cooker und gießen Sie die Sauce darüber.

Stellen Sie sicher, dass die Flügel gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel grillsauce honig senf worcestershiresauce scharfe soße
7

Flügel kochen

Kochen Sie die Flügel im Slow-Cooker auf hoher Stufe für 2,5 Stunden oder auf niedriger Stufe für 4-5 Stunden.

Gelegentlich umrühren, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel grillsauce honig senf worcestershiresauce scharfe soße
8

Servieren und genießen

Servieren Sie die Flügel heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen, wie Pommes oder einem frischen Salat.

Mit gehackter Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren für einen frischen Touch.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 10 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 6 g
Eiweiß 20 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für würzige Slow-Cooker Hähnchenflügel, das pikante und scharfe Aromen für ein Publikumsliebling-Gericht kombiniert. Perfekt für Spieltage oder Familienessen, sind diese Flügel einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die kräftige Aromen und bequeme Kochmethoden lieben. Der Slow-Cooker sorgt für zarte und saftige Flügel, während die hausgemachte Sauce eine einzigartige Note hinzufügt.
💡

Tipps & Tricks

Für extra Knusprigkeit die Flügel vor dem Hinzufügen zum Slow-Cooker überbacken. Passen Sie die Schärfe an, indem Sie die Menge der verwendeten scharfen Sauce variieren.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, verschiedene Arten von Barbecuesauce zu verwenden oder einen Spritzer Apfelessig für eine würzige Note hinzuzufügen. Sie können auch mit verschiedenen Gewürzmischungen experimentieren.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie übrig gebliebene Flügel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Im Ofen oder in der Mikrowelle für die besten Ergebnisse wieder aufwärmen.
📚

Rezeptgeschichte

Hähnchenflügel sind seit Jahrzehnten ein beliebtes Gericht, das ursprünglich als Bar-Snack entstand und sich zu einem vielseitigen Gericht entwickelt hat, das weltweit genossen wird. Dieses Rezept fügt mit seiner Slow-Cooker-Methode eine moderne Wendung hinzu.
🥗

Nährwertangaben

Diese Flügel sind eine gute Proteinquelle und können als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden. Passen Sie die Zutaten der Sauce an, um Zucker- und Natriumwerte zu kontrollieren.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Flügel mit einem Beilagensalat, Selleriestangen und einer cremigen Dipsauce für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

einfach Slow-Cooker Hähnchenflügel würzig Partyessen Spieltag

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

abendessen snack

Gang

hauptgericht vorspeise

Zubereitungsarten

grillen im ofen langsamgaren

Anlässe

spieletag grillen familientreffen abendessen unter der woche sommergrillen

Ernährungsformen

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto halal koscher

Allergene

senf

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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