Ein köstlicher Hühnersalat mit mediterranem Twist, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie den Sellerie und die Zwiebel fein hacken.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um gleichmäßige Schnitte zu erzielen und das Gemüse nicht zu verletzen.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise und den Frischkäse glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie das zerkleinerte Huhn, das gehackte Gemüse und die Oliven in die Schüssel hinzu.
Die Zutaten vorsichtig unterheben, um ihre Textur zu erhalten.
Würzen Sie die Mischung mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano. Gut umrühren.
Probieren Sie und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie den Salat gekühlt, garniert mit zusätzlichem Oregano, wenn gewünscht.
Servieren Sie ihn mit knusprigem Brot oder frischen Blattsalaten für eine vollständige Mahlzeit.
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