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Herzhafter Erdnussbutter- und Ei-Toast

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Sandwiches, das die Cremigkeit von Erdnussbutter mit der Reichhaltigkeit eines Spiegeleis kombiniert.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafter Erdnussbutter- und Ei-Toast

Zutaten

1 Portionen
|
  • 2
    Brotstück vollkorn oder Weißes brot
  • 1
    Ei groß oder Eiersatz
  • 2 el
    Erdnussbutter natürlich oder Mandelbutter
  • 1 tl
    Zucker braun oder Honig
  • 1 el
    Butter ungesalzen oder Margarine

Anleitung

1

Das Brot toasten

Die Brotscheiben toasten, bis sie goldbraun sind.

Für ein gleichmäßiges Toasten die Brotscheiben gleichmäßig im Toaster platzieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brotstück
2

Das Ei braten

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Ei nach Wunsch braten.

Eine beschichtete Pfanne verwenden, um zu verhindern, dass das Ei anklebt.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter ei
3

Die Erdnussbutter verstreichen

Die Erdnussbutter gleichmäßig auf einer Seite jeder getoasteten Brotscheibe verteilen.

Die Erdnussbutter leicht erwärmen, um das Streichen zu erleichtern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

erdnussbutter brotstück
4

Den Zucker hinzufügen

Den Zucker über die Erdnussbutter auf einer Brotscheibe streuen.

Braunen Zucker verwenden für einen reichhaltigeren Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucker
5

Das Sandwich zusammenstellen

Das gebratene Ei auf die Erdnussbutter- und Zucker-Schicht legen und dann mit der anderen Brotscheibe abdecken.

Sanft drücken, um sicherzustellen, dass das Sandwich zusammenhält.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ei brotstück
6

Servieren und genießen

Das Sandwich warm servieren und genießen!

Mit einem frischen Fruchtsaft für eine erfrischende Mahlzeit kombinieren.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 290 kcal
Fett 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 24 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 5 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie ein einzigartiges und köstliches Rezept für einen herzhaften Erdnussbutter- und Ei-Toast. Dieses schnelle und einfache Rezept kombiniert die cremige Textur von Erdnussbutter mit dem herzhaften Geschmack eines Spiegeleis, alles zwischen knusprig getoasteten Brotscheiben. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack, wird dieses Rezept Ihre Geschmacksknospen überraschen und erfreuen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Protein- und gesunde Fettquelle, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine schnelle Mahlzeit macht. Es ist perfekt für alle, die einen sättigenden und energiefördernden Snack oder ein Mittagessen suchen.
💡

Tipps & Tricks

Um den Geschmack zu verbessern, versuchen Sie, eine natürliche Erdnussbutter und eine Prise Meersalz zu verwenden. Für zusätzliche Textur können Sie eine crunchy Erdnussbutter verwenden oder eine Schicht geschnittener Bananen hinzufügen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können eine Scheibe Käse oder ein paar Scheiben Avocado für eine cremige Note hinzufügen. Alternativ können Sie Mandelbutter anstelle von Erdnussbutter verwenden, um ein anderes Geschmacksprofil zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Dieses Sandwich schmeckt am besten frisch, kann aber in einem luftdichten Behälter bis zu einem Tag aufbewahrt werden. Im Toasterofen wieder aufwärmen für eine knusprige Textur.
📚

Rezeptgeschichte

Dieses Rezept ist eine moderne Variante des klassischen Erdnussbutter-Sandwichs, das das herzhafte Element eines Spiegeleis integriert, um eine einzigartige und zufriedenstellende Mahlzeit zu schaffen.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept bietet eine ausgewogene Mischung aus Protein, gesunden Fetten und Kohlenhydraten, was es zu einer großartigen Wahl für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Dieses Sandwich passt gut zu einem frischen Obstsalat oder einer Tasse Kaffee für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

schnell einfach proteinreich einzigartig mittagessen snack

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

frühstück snack

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

frittieren andere backen

Anlässe

alltag frühstück snack

Ernährungsformen

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