Una deliziosa variante del classico panino Caprese, questa ricetta combina ingredienti freschi e un tocco di glassa balsamica per un'esperienza gustosa.
Preriscalda la tua pressa per panini alla temperatura consigliata.
Assicurati che la pressa sia calda prima di posizionare il panino per una cottura uniforme.
Spennella un lato di ogni fetta di pane con olio d'oliva.
Usa un pennello per un'applicazione uniforme dell'olio.
Posiziona le fette di pane, con il lato spennellato verso il basso, su un tagliere.
Questo previene che il pane si attacchi alla superficie.
Spalma la maionese sul lato superiore di ogni fetta di pane.
Spalma uniformemente per un sapore coerente.
Adagia le fette di mozzarella su una fetta di pane, seguite dalle fette di pomodoro e dalle foglie di basilico.
Disponi gli ingredienti in modo uniforme per bocconi bilanciati.
Versa la glassa balsamica sopra i condimenti e condisci con sale e pepe.
Un leggero filo esalta il sapore senza sovrastare.
Copri con l'altra fetta di pane, con il lato spennellato verso l'alto.
Premi delicatamente per fissare il panino.
Posiziona il panino nella pressa per panini e cuoci fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso, circa 3-5 minuti.
Controlla periodicamente per evitare di cuocere troppo.
Rimuovi il panino dalla pressa e lascialo raffreddare leggermente.
Il raffreddamento aiuta il formaggio a solidificarsi leggermente per un taglio più facile.
Taglia il panino a metà e servi immediatamente.
Servi con un'insalata o una zuppa per un pasto completo.
