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Kräutersalat mit knusprigen Käsebissen

von
S
Sophie

Ein köstlicher Salat mit frischen Blättern, Kräutern und knusprigen Käsebissen, perfekt für eine leichte und geschmackvolle Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 5 min
Schwierigkeitsgrad
Kräutersalat mit knusprigen Käsebissen

Zutaten

6 Portionen
|
  • 200 g
    Käse monterey jack oder Mozzarella
  • 100 g
    Semmelbrösel panko oder Normale semmelbrösel
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oder Zwiebelpulver
  • 1/4 tasse
    Dressing ranch oder Caesar
  • 200 g
    Salatblatt gemischt oder Rucola
  • 50 g
    Kräuter frisch oder Getrocknete kräuter
  • 150 g
    Kirschtomate reif oder Traubentomate

Anleitung

1

Ofen und Backblech vorbereiten

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.

Das Auslegen des Backblechs mit Folie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.

2

Beschichtungsstationen vorbereiten

Geben Sie das Ranch-Dressing in eine flache Schale und mischen Sie die Panko-Brösel mit Knoblauchpulver in einer anderen.

Die Verwendung separater Schalen für feuchte und trockene Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Beschichtung.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

dressing semmelbrösel knoblauchpulver
3

Käsewürfel beschichten

Schneiden Sie den Käse in mundgerechte Würfel, tauchen Sie jeden Würfel in das Dressing und wälzen Sie ihn dann in der Bröselmischung.

Stellen Sie sicher, dass jeder Käsewürfel vollständig beschichtet ist, um maximale Knusprigkeit zu erreichen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

käse dressing semmelbrösel
4

Käsebissen backen

Legen Sie die beschichteten Käsewürfel auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie 3-4 Minuten, bis sie goldbraun und weich sind.

Behalten Sie den Käse im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

käse
5

Salat anrichten

Richten Sie die gemischten Salatblätter, frischen Kräuter und Kirschtomaten auf einzelnen Tellern an.

Verwenden Sie eine Vielzahl von Blättern für einen farbenfrohen und geschmackvollen Salat.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salatblatt kräuter kirschtomate
6

Salat servieren

Geben Sie jedem Salat die gebackenen Käsebissen und träufeln Sie bei Bedarf zusätzliches Dressing darüber.

Sofort servieren, um die Käsebissen warm zu genießen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

käse dressing

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 12.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 2 g
Eiweiß 8 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie den Kräutersalat mit knusprigen Käsebissen, ein frisches und geschmackvolles Gericht, das gemischte Blätter, aromatische Kräuter und goldene, knusprige Käsebissen kombiniert. Perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine leichte, aber sättigende Mahlzeit suchen. Die frischen Blätter liefern essentielle Vitamine, während der knusprige Käse eine köstliche Textur und Protein hinzufügt.
💡

Tipps & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie hochwertigen Käse und frische Kräuter. Sie können die Käsebissen im Voraus zubereiten und kurz vor dem Servieren backen, um es einfacher zu machen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, verschiedene Käsesorten wie Mozzarella oder Gouda für eine einzigartige Note zu verwenden. Sie können auch Nüsse oder Samen zum Salat hinzufügen, um zusätzlichen Crunch zu erhalten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebene Salatblätter in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Die Käsebissen können im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf im Ofen für ein paar Minuten wieder erhitzt werden.
📚

Rezeptgeschichte

Dieses Rezept ist inspiriert von klassischen europäischen Salaten, die frische Blätter mit warmem, knusprigem Käse kombinieren, um ein ausgewogenes und köstliches Gericht zu schaffen.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist reich an Vitaminen aus den Blättern und Kräutern und bietet eine gute Proteinquelle durch den Käse.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diesen Salat mit einem leichten Weißwein oder einem erfrischenden Eistee für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach vegetarisch salat käse

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

vorspeise hauptgericht salat

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

alltag abendessen unter der woche snack

Ernährungsformen

vegetarisch zuckerarm pescetarisch halal

Allergene

milch gluten

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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