Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht mit einer würzigen Note, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
Sprühen Sie eine Auflaufform mit Kochspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Verwendung von Kochspray erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Hähnchenbrust in die vorbereitete Auflaufform.
Ordnen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die scharfe Sauce, geschmolzene Butter, Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen. Mit dem Schneebesen glatt rühren.
Gründliches Rühren sorgt dafür, dass die Aromen gut vermischt sind.
Gießen Sie die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrust.
Stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut bedeckt ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis das Hähnchen vollständig gegart ist und eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Die Verwendung eines Fleischthermometers stellt sicher, dass das Hähnchen sicher gegart ist.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen und lassen Sie es 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch das Hähnchen saftig bleibt.
Servieren Sie das Hähnchen mit Ihren gewünschten Beilagen, wie einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse.
Garnieren Sie mit gehackter Petersilie für einen Hauch von Farbe und Frische.
