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Insalata Cremosa di Uova e Bacon

von
S
Sophie

Una deliziosa variante della classica insalata di uova, con bacon croccante e una crema saporita.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Insalata Cremosa di Uova e Bacon

Zutaten

4 Portionen
|
  • 6
    Uovo sodo oder Nessuno
  • 4 fetta
    Pancetta croccante oder Bacon di tacchino
  • 1/2 taz
    Maionese cremoso oder Yogurt greco
  • 1 c.
    Senape giallo oder Senape di digione
  • 1/4 c.no
    Pepe macinato oder Pepe bianco
  • 1/2 taz
    Sedano a dadini oder Nessuno
  • 4 fog
    Lattuga fresco oder Spinaci

Anleitung

1

Preparare le uova

Sbucciare e tagliare le uova sode a pezzetti piccoli.

Usa un coltello affilato per ottenere tagli netti e evitare di schiacciare le uova.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo
2

Cuocere e sbriciolare il bacon

Cuocere il bacon fino a renderlo croccante, poi sbriciolarlo in piccoli pezzi.

Cuoci il bacon a fuoco medio per garantire una croccantezza uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancetta
3

Mescolare il condimento

In una ciotola, unire la maionese, la senape e il pepe per creare il condimento.

Sbatti bene gli ingredienti del condimento per assicurarti una consistenza liscia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maionese senape pepe
4

Unire gli ingredienti

Aggiungere le uova tagliate, il bacon sbriciolato e il sedano a cubetti al condimento e mescolare delicatamente.

Incorpora gli ingredienti delicatamente per evitare di rompere le uova.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo pancetta sedano
5

Raffreddare l'insalata

Riporre l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto migliore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo pancetta sedano maionese senape pepe
6

Servire e gustare

Servire l'insalata su foglie di lattuga fresche o come ripieno per un panino.

Guarnire con una spolverata di paprika o erbe fresche per un tocco di colore e sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

lattuga uovo pancetta sedano maionese senape pepe

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 1 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Questa ricetta dell'Insalata Cremosa di Uova e Bacon è un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per ogni pasto. Con uova sode, bacon croccante e un condimento cremoso alla senape, è un'opzione saporita e soddisfacente. Servila come ripieno per panini o con cracker per uno spuntino veloce.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e grassi sani, rendendola una scelta nutriente per un pasto o uno spuntino veloce. La combinazione di uova e bacon fornisce nutrienti essenziali, mentre il condimento cremoso aggiunge una consistenza soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza bacon appena cotto e maionese di alta qualità. Puoi anche aggiungere un pizzico di paprika o erbe fresche come il prezzemolo per un ulteriore esplosione di sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Prova ad aggiungere avocado a cubetti o una manciata di sedano tritato per una maggiore consistenza e sapore. Puoi anche usare bacon di tacchino per un'opzione più leggera.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Mescola bene prima di servire di nuovo.
📚

Rezeptgeschichte

L'insalata di uova è un piatto amato da generazioni, spesso gustato come ripieno per panini o come contorno. Questa versione aggiunge una svolta moderna con l'inclusione di bacon croccante.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è ricco di proteine e offre un buon equilibrio di grassi e carboidrati, rendendolo un pasto soddisfacente e energizzante.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata con pane integrale o cracker per un pasto completo. Si sposa bene anche con un contorno di verdure fresche o una zuppa leggera.

Tags

veloce facile ricca di proteine adatta alla famiglia

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino

Gang

insalata altro

Zubereitungsarten

bollire friggere altro

Anlässe

quotidiano picnic cena condivisa brunch

Ernährungsformen

senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica

Allergene

uova senape sedano solfiti

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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