Ein köstlicher und cremiger Gurkensalat mit einem Hauch von Dill, perfekt für jede Gelegenheit.
In einer Rührschüssel die saure Sahne, Mayonnaise, Dill, Zucker, Salz, Pfeffer und Essig vermengen.
Schlage das Dressing glatt, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Die Gurken dünn schneiden und in eine große Rührschüssel geben.
Verwende einen Mandolinen-Schneider für gleichmäßig dünne Gurkenscheiben.
Die Zwiebel dünn schneiden und zu den Gurken hinzufügen.
Spüle die Zwiebelscheiben in kaltem Wasser, um ihre Schärfe zu reduzieren, wenn gewünscht.
Das vorbereitete Dressing über die Gurken- und Zwiebelmischung gießen.
Stelle sicher, dass das Dressing alle Gurken- und Zwiebelscheiben gleichmäßig umhüllt.
Den Salat vorsichtig vermengen, um alle Zutaten zu kombinieren.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Gurkenscheiben zerbrechen.
Die Schüssel abdecken und den Salat mindestens 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen köstlicheren Salat zu ergeben.
Serviere den Salat gekühlt als erfrischende Beilage.
Garniere mit frischem Dill für einen Hauch von Eleganz.
