Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Schinkenrezept mit einer zitrusartigen Note, perfekt für Familientreffen oder besondere Anlässe.
Legen Sie den spiralgeschnittenen Schinken in den Slow Cooker und stellen Sie sicher, dass er gut passt.
Wenn der Schinken zu groß ist, schneiden Sie ihn leicht zu, damit er in den Slow Cooker passt.
In einer Schüssel die zerdrückte Ananas mit ihrem Saft, Orangensaft, braunem Zucker und Dijon-Senf gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, um eine glatte Glasur zu erhalten.
Gießen Sie die Glasurmischung über den Schinken, sodass die Oberfläche gleichmäßig bedeckt ist.
Verwenden Sie eine Bepinselungsbürste, um die Glasur in die Ritzen des Schinkens zu verteilen.
Stecken Sie nach Belieben Maraschino-Kirschen in den Schinken zur Dekoration und für zusätzlichen Geschmack.
Sichern Sie die Kirschen bei Bedarf mit Zahnstochern, um sie an ihrem Platz zu halten.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie den Schinken 6-8 Stunden lang auf niedriger Stufe, wobei Sie den Schinken jede Stunde mit der Glasur bepinseln.
Das Bepinseln hilft, den Schinken saftig zu halten und den Geschmack zu verstärken.
Nach dem Kochen den Schinken auf eine Servierplatte legen und 10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn aufschneiden.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch der Schinken zarter wird.
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