Ein wohltuender und geschmackvoller Auflauf, der Hühnchen, Brokkoli, Reis und eine cremige Käsesauce kombiniert.
Koche den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung.
Verwende Hühnerbrühe anstelle von Wasser, um dem Reis zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Dämpfe den Brokkoli, bis er zart ist, und stelle ihn beiseite.
Vermeide es, den Brokkoli zu lange zu kochen, um seine leuchtende Farbe und Textur zu erhalten.
In einem Kochtopf die Butter schmelzen und die gehackte Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Ein Prise Salz beim Anbraten der Zwiebeln hilft, sie gleichmäßig zu garen.
Rühre die Hühnersuppe, die Brokkolisuppe und den geriebenen Cheddar-Käse ein, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce glatt ist.
Halte die Hitze niedrig, um zu verhindern, dass der Käse sich trennt.
Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fette eine Auflaufform leicht ein.
Die Verwendung einer Glasauflaufform ermöglicht es dir, den Garprozess zu überwachen.
Verteile den gekochten Reis gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform.
Drücke den Reis sanft an, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.
Verteile den gedämpften Brokkoli über die Reisschicht.
Verteile den Brokkoli gleichmäßig, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Gieße die Hälfte der Käsesauce über den Brokkoli und den Reis und verteile sie gleichmäßig.
Verwende einen Spatel, um sicherzustellen, dass die Sauce die Schichten vollständig bedeckt.
Füge das gekochte Hühnchen als nächste Schicht hinzu.
Zerreiße das Hühnchen für einfacheres Schichten und gleichmäßige Verteilung.
Decke es mit der restlichen Käsesauce ab und streue zusätzlichen geriebenen Cheddar-Käse obenauf.
Zusätzlicher Käse obenauf sorgt für eine goldene, sprudelnde Kruste.
Backe im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten oder bis es sprudelt und oben goldbraun ist.
Lass den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst, damit sich die Schichten setzen.
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