Eine köstliche Fusion aus Taco-Aromen und Pasta, perfekt für ein Familienessen.
Bringen Sie in einem großen Topf Wasser zum Kochen, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und kochen Sie die Pasta al dente. Abgießen und beiseite stellen.
Rühren Sie die Pasta gelegentlich um, um ein Ankleben zu verhindern.
Braten Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch, bis es braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.
Zerbrechen Sie das Fleisch in kleine Stücke, während es brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in die Pfanne hinzu. Sautieren, bis sie duften und durchsichtig sind.
Die Hitze leicht reduzieren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Rühren Sie die Salsa, schwarze Bohnen und rote Pfefferflocken ein. 5 Minuten köcheln lassen.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack in diesem Schritt an.
Mischen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Hackfleischmischung. Gut umrühren, um alles zu kombinieren.
Stellen Sie sicher, dass die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen, mit frischem Koriander und geschnittenen Oliven garnieren und vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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