Dieses Chili-Rezept ist ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist.
Erhitze einen großen Topf bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in den Topf hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
Koche, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Rühre das Chili-Pulver, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer, Salz und rote Chiliflocken ein.
Röste die Gewürze kurz, um ihr Aroma zu verstärken.
Gieße die gewürfelten Tomaten, die Tomatensauce und die Kidneybohnen hinzu.
Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig vermischt ist.
Füge das Lorbeerblatt hinzu und bringe die Mischung zum sanften Köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Entferne das Lorbeerblatt und serviere das Chili heiß.
Garniere mit deinen Lieblingsbelägen wie Käse oder Sauerrahm für zusätzlichen Geschmack.