Una deliziosa e sana ricetta per un panino con tacchino, verdure fresche e formaggio fuso.
Cuocere le verdure nel brodo di pollo fino a quando non sono tenere.
Mescolare di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme e prevenire che si attacchino.
Preparare i panini tagliando la parte superiore e svuotando il centro.
Conservare il pane rimosso per fare pangrattato in seguito.
Riempire i panini con le verdure cotte e scolati.
Compattare bene le verdure per un panino sostanzioso.
Completare ogni panino con fette di tacchino, una fetta di pomodoro e una fetta di formaggio.
Disporre gli ingredienti in modo uniforme per un morso bilanciato.
Posizionare i panini su una teglia e gratinare fino a quando il formaggio si scioglie.
Tenere d'occhio i panini per evitare che brucino.
Servire i panini caldi con il contorno a scelta.
Abbinare a un'insalata leggera o a una zuppa per un pasto completo.
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