Una deliziosa variante del classico panino al formaggio, con avocado cremoso e ricco formaggio Gouda.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia ben riscaldata per evitare una tostatura non uniforme.
Imburra un lato di ogni fetta di pane.
Usa burro ammorbidito per una spalmatura più facile.
Spalma maionese sul lato non imburrato di due fette di pane.
Uno strato sottile è sufficiente per aggiungere sapore senza sovrastare.
Adagia fette di formaggio Gouda e avocado sopra la maionese.
Distribuisci uniformemente le fette di avocado per un sapore costante in ogni morso.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'alto.
Premi delicatamente per tenere insieme il panino.
Metti i panini nella padella e cuoci per 2-3 minuti fino a doratura.
Controlla frequentemente per evitare che brucino.
Gira i panini e cuoci l'altro lato fino a doratura e fino a quando il formaggio è fuso.
Premi delicatamente con la spatola per una cottura uniforme.
Servi i panini caldi e gusta.
Accompagna con una zuppa o un'insalata per un pasto completo.
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