Questo brisket di manzo speziato in pentola lenta è un piatto saporito e tenero, perfetto per ogni occasione.
Unisci il sale, la senape in polvere, la paprika affumicata, il pepe nero, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere in una ciotola per mescolare.
Mescola bene le spezie per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Strofina il mix di spezie su tutto il brisket di manzo, assicurandoti che sia ben ricoperto.
Lascia riposare il brisket per alcuni minuti dopo averlo condito per permettere ai sapori di penetrare.
Posiziona il brisket nella pentola lenta, con il lato grasso rivolto verso l'alto, e copri con il coperchio.
Posizionare il brisket con il lato grasso verso l'alto aiuta a bagnare la carne mentre cuoce.
Cuoci a bassa temperatura per 8 ore o fino a quando la carne è tenera.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Rimuovi il brisket dalla pentola lenta, elimina il grasso e affetta contro fibra.
Affettare contro fibra garantisce fette di carne tenere.
Servi il brisket affettato con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!
Accompagna con purè di patate o verdure arrosto per un pasto completo.
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