Ein köstlicher Auflauf, der Zucchini, Rindfleisch und Käse kombiniert für eine wohltuende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben und würfeln Sie die Zwiebel.
Einheitliches Schneiden hilft, dass das Gemüse gleichmäßig gart.
Braten Sie in einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze an, bis es braun ist. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie, bis sie weich ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Vermischen Sie in einer Rührschüssel die Eier und die Mayonnaise. Rühren Sie den gekochten Reis und den geriebenen Käse unter.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gut vermischt ist, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
Vereinigen Sie die gekochte Rindfleisch- und Zwiebelmischung mit den Zucchinischeiben und der Eimischung. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Zutaten vorsichtig falten, um die Zucchinischeiben nicht zu zerbrechen.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform. Streuen Sie die Semmelbrösel gleichmäßig darüber.
Verwenden Sie gewürzte Semmelbrösel für zusätzlichen Geschmack.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Auflauf durchgeheizt ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf kurz abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihre köstliche Mahlzeit!
Das Abkühlen hilft, den Auflauf zu festigen, damit er leichter serviert werden kann.
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