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Enhanced Full English Breakfast

von
S
Sophie

A delightful twist on the classic Full English Breakfast, perfect for a hearty start to your day.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Enhanced Full English Breakfast

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4
    Sausage pork oder Chicken sausage
  • 4 slice
    Bacon smoked oder Turkey bacon
  • 200 g
    Mushroom button oder Portobello mushroom
  • 2
    Tomato ripe oder Cherry tomato
  • 4
    Egg large oder Free-range egg
  • 4 slice
    Bread whole-grain oder Sourdough bread
  • 200 g
    Baked bean canned oder Homemade baked beans
  • 100 g
    Black pudding traditional oder Vegetarian black pudding

Anleitung

1

Prepare the grill plate

Preheat your grill plate over medium heat and lightly oil it.

Ensure the grill plate is evenly heated for consistent cooking.

2

Cook the sausages

Place the sausages on the grill and cook, turning occasionally, until golden and cooked through.

Cook sausages slowly to retain their juiciness.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sausage
3

Fry the bacon

Add the bacon to the grill and cook until crispy.

Snip the edges of the bacon to prevent curling.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

bacon
4

Grill the mushrooms

Brush the mushrooms with oil, season with salt and pepper, and grill until tender.

Avoid moving the mushrooms too much to retain their juices.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mushroom
5

Cook the tomatoes

Halve the tomatoes, season, and grill cut-side down until softened.

Grilling enhances the natural sweetness of the tomatoes.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tomato
6

Toast the bread

Toast the bread slices in a separate pan with a little oil until golden.

Use day-old bread for better texture.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

bread
7

Fry the eggs

Fry the eggs in a pan with a knob of butter to your preferred doneness.

Baste the eggs with butter for a rich flavor.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

egg
8

Assemble and serve

Serve all components on a warm plate and enjoy with your favorite condiments.

Warm plates keep the meal hot for longer.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sausage bacon mushroom tomato bread egg

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 3 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Discover a revamped Full English Breakfast recipe that combines traditional flavors with modern twists. Perfect for a satisfying brunch or breakfast.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

This recipe is rich in protein and essential nutrients, making it a wholesome and energizing meal to start your day.
💡

Tipps & Tricks

Use fresh, high-quality ingredients for the best flavor. Preheat your grill and pans to ensure even cooking.
🔄

Rezeptvarianten

Try adding avocado slices or swapping the bacon for turkey bacon for a lighter option.
🗄️

Aufbewahrung

Leftovers can be stored in an airtight container in the fridge for up to 2 days. Reheat gently to maintain texture.
📚

Rezeptgeschichte

The Full English Breakfast has been a staple in British cuisine for centuries, evolving with regional variations.
🥗

Nährwertangaben

This meal provides a balanced mix of proteins, fats, and carbohydrates, ideal for a hearty breakfast.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Pair with a cup of English Breakfast tea or freshly squeezed orange juice for a complete experience.

Tags

hearty breakfast traditional comfort food

Rezeptkategorien

Küche

other american

Mahlzeitart

breakfast brunch

Gang

main course

Zubereitungsarten

grilling frying other

Anlässe

breakfast brunch weekend breakfast family gathering

Ernährungsformen

low-sugar

Allergene

milk eggs gluten

Jahreszeiten

all-season

Schwierigkeitsgrad

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