Goditi un piatto di pollo al forno saporito e croccante, facile da preparare e perfetto per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 220°C e posiziona la griglia nella parte inferiore.
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
In una ciotola per mescolare, unisci il sale per condire, la polvere d'aglio, la polvere di cipolla, il pepe nero macinato e il prezzemolo essiccato.
Mescolare accuratamente le spezie assicura una distribuzione uniforme del sapore.
Fodera una teglia da forno con carta stagnola e spruzzala con spray antiaderente.
Usare la carta stagnola rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.
Sciacqua i fianchi di pollo sotto acqua fredda e lasciali umidi affinché il rivestimento aderisca.
Il pollo umido aiuta il rivestimento ad aderire meglio, assicurando una crosta croccante.
Ricopri ogni coscia di pollo con il mix di spezie, assicurandoti di avere uno strato uniforme, e posizionale sulla teglia preparata.
Premi delicatamente il rivestimento sul pollo per aiutarlo ad aderire meglio.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 45 minuti, girandolo a metà cottura per una cottura uniforme.
Girare il pollo assicura che entrambi i lati siano croccanti in modo uniforme.
Rimuovi il pollo dal forno e lascialo riposare per 5 minuti prima di servire.
Lasciare riposare consente ai succhi di redistribuirsi, mantenendo il pollo umido.
