Un delizioso e affumicato pollo in insalata avvolto in fresche foglie di lattuga, perfetto per un pasto leggero e saporito.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa barbecue affumicata e la maionese leggera fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il condimento sia ben mescolato per un sapore uniforme.
Trita finemente il peperoncino chipotle e mescolalo nel condimento.
Regola la quantità di chipotle per controllare il livello di piccantezza.
Taglia il pollo grigliato a pezzi di dimensioni morsi.
Usa pollo grigliato avanzato per comodità.
Trita finemente la cipolla rossa, il peperone rosso e le foglie di coriandolo.
Trita le verdure in modo uniforme per una consistenza omogenea.
Unisci il pollo, le verdure tritate e il condimento nella ciotola per mescolare. Mescola bene.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti dal condimento.
Riempi le foglie di lattuga con il composto di insalata e servi immediatamente.
Servi con un contorno di pane croccante o frutta fresca per un pasto completo.
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