Un delizioso e confortante sformato che presenta gamberetti, riso e una croccante copertura di formaggio.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola per mescolare, unisci il peperone verde a dadini, la cipolla tritata, il burro fuso, il succo di limone fresco, il riso selvatico cotto, la salsa Worcestershire, il pepe macinato, la senape in polvere, il formaggio cheddar grattugiato e i gamberetti sgusciati.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Trasferisci il composto in una teglia unta, distribuendolo uniformemente.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciarlo riposare permette ai sapori di amalgamarsi.
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