Ein köstliches und einfaches Rezept für zarte und geschmackvolle Rippchen ohne Knochen, perfekt für ein Familientreffen oder einen Wochenendgenuss.
Würzen Sie die Rippchen ohne Knochen gleichmäßig mit Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver.
Lassen Sie die Rippchen nach dem Würzen 10 Minuten ruhen, damit sie die Aromen aufnehmen.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie die Rippchen auf den Grill und grillen Sie sie 10 Minuten auf jeder Seite.
Drehen Sie die Rippchen vorsichtig, um das Zerreißen des Fleisches zu vermeiden.
Bepinseln Sie die Rippchen großzügig mit BBQ-Sauce und grillen Sie sie weitere 5 Minuten auf jeder Seite.
Bepinseln Sie die Rippchen häufig für eine reichhaltige, karamelisierte Beschichtung.
Nehmen Sie die Rippchen vom Grill und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, wodurch die Rippchen saftig bleiben.
