Una salsa di anguria rinfrescante e piccante, perfetta per le riunioni estive.
Taglia l'anguria senza semi a cubetti piccoli.
Usa un coltello affilato per fare tagli netti e evitare di schiacciare l'anguria.
Trita finemente il peperone rosso e le cipolle verdi.
Assicurati di tritare uniformemente per una consistenza coerente nella salsa.
Trita il jalapeño, rimuovendo i semi per meno piccantezza se desiderato.
Indossa dei guanti per evitare irritazioni dagli oli del jalapeño.
Unisci l'anguria, il peperone, le cipolle verdi, il jalapeño, il coriandolo, l'aglio in polvere e il succo di lime in una ciotola.
Mescola delicatamente per mantenere intatti i pezzi di anguria.
Servi la salsa immediatamente o raffreddala in frigorifero per 15 minuti per esaltare i sapori.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
