Una miscela di spezie saporita perfetta per esaltare le carni alla griglia.
In una ciotola per mescolare, unisci tutti gli ingredienti: sale, pepe nero, zucchero di canna, zenzero in polvere, aglio in polvere e cipolla in polvere.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Trasferisci la miscela di spezie in un contenitore ermetico per la conservazione.
Etichetta il contenitore con la data per tenere traccia della freschezza.
Strofina generosamente la miscela di spezie sulla carne, concentrandoti sulle aree grasse per un sapore massimo.
Lascia riposare la carne per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di penetrare.
Griglia la carne a fuoco medio fino a cottura completa, girando di tanto in tanto.
Usa un termometro per carne per assicurarti che la carne sia cotta alla temperatura appropriata.
Servi la carne alla griglia calda e goditi con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un tocco di freschezza.
