Diese würzigen gebackenen Hähnchenschenkel sind ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für jeden Anlass.
Alle Marinade-Zutaten in einer Rührschüssel vermengen, um eine Paste zu bilden.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut kombiniert sind und der Geschmack gleichmäßig ist.
Die Hähnchenschenkel in eine Lebensmittelaufbewahrungstasche legen und die Marinade hinzufügen. Die Tasche verschließen, überschüssige Luft entfernen und die Hähnchen gleichmäßig einmassieren.
Lassen Sie das Hähnchen mindestens 3 Stunden oder über Nacht marinieren, um den besten Geschmack zu erzielen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die marinierten Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 30-40 Minuten backen, gelegentlich wenden, bis das Hähnchen durchgegart ist und der Saft klar läuft.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 75°C erreicht.
Servieren Sie die gebackenen Schenkel heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen, wie einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren für zusätzlichen Farb- und Geschmacksakzent.
