Un piatto di pollo croccante e saporito con crosta di sesamo, perfetto per una cena in famiglia.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
Ungere una teglia con un po' di burro o olio per evitare che si attacchi.
Usa uno spray antiaderente per una pulizia più facile.
Fondi il burro in una ciotola piccola.
Scalda il burro nel microonde a brevi intervalli per evitare schizzi.
In un'altra ciotola, mescola il pangrattato, i semi di sesamo, il formaggio parmigiano, l'aglio in polvere e la paprika.
Assicurati che il composto sia ben mescolato per una panatura uniforme.
Immergi ogni petto di pollo nel burro fuso, quindi ricoprilo completamente con il composto di pangrattato.
Premi la panatura sul pollo per farla aderire meglio.
Posiziona i petti di pollo ricoperti nella teglia preparata.
Lascia un po' di spazio tra i pezzi per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la panatura è dorata.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia completamente cotto (74°C o 165°F).
Servi il pollo caldo su un letto di riso o con il tuo contorno preferito.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
