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Geröstetes Thunfisch-Bagel-Delight

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfischschmelzes, kombiniert dieses Rezept herzhaften Thunfisch mit frischem Gemüse und geschmolzenem Käse auf einem gerösteten Bagel.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 5 min
Schwierigkeitsgrad
Geröstetes Thunfisch-Bagel-Delight

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 dose
    Thunfisch konserviert oder Lachs
  • 1/2
    Rote zwiebel klein oder Schalotte
  • 2 el
    Mayonnaise cremig oder Griechischer joghurt
  • 1 tl
    Dijon-senf glatt oder Gelber senf
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 2
    Bagel vollkorn oder Englisches muffin
  • 1
    Tomate reif oder Cherrytomate
  • 4 scheibe
    Cheddar käse scharf oder Schweizer käse

Anleitung

1

Ofen vorbereiten

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und bereiten Sie ein Backblech vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und perfektes Schmelzen des Käses.

2

Thunfischmischung vorbereiten

In einer Rührschüssel die Dose Thunfisch, gewürfelte rote Zwiebel, Mayonnaise, Dijon-Senf und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut mischen.

Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

thunfisch rote zwiebel mayonnaise dijon-senf schwarzer pfeffer
3

Bagels toasten

Schneiden Sie die Bagels in der Mitte durch und rösten Sie sie im Toaster, bis sie goldbraun sind.

Das Toasten der Bagels verleiht dem Gericht einen köstlichen Crunch.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

bagel
4

Bagels zusammenstellen

Legen Sie die gerösteten Bagelhälften auf das Backblech. Belegen Sie jede Hälfte mit einer Scheibe Tomate, einer großzügigen Portion der Thunfischmischung und einer Scheibe Cheddar-Käse.

Das Schichten der Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

bagel tomate thunfischmischung cheddar käse
5

Bagels backen

Backen Sie die zusammengestellten Bagels im Ofen für 5 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

Für eine goldene Oberfläche, grillen Sie für eine zusätzliche Minute.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zusammengestelltes bagel
6

Servieren und genießen

Servieren Sie die Bagels warm und genießen Sie!

Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzlichen Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gebackenes bagel

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 3 g
Eiweiß 15 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das Geröstete Thunfisch-Bagel-Delight, ein schnelles und einfaches Rezept, perfekt für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Dieses Gericht bietet eine herzhafte Thunfischmischung, frisches Gemüse und geschmolzenen Käse auf einem gerösteten Bagel. In weniger als 15 Minuten zubereitet, ist es eine köstliche und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Protein- und Omega-3-Fettsäurenquelle aus dem Thunfisch, kombiniert mit den Vorzügen von frischem Gemüse und Vollkorn-Bagels. Es ist eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Crunch können Sie eine Schicht Salat oder eine Prise zerstoßene Nüsse oben drauf geben, bevor Sie servieren. Um es würziger zu machen, mischen Sie etwas Chiliflocken in die Thunfischmischung.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können die Bagels durch Vollkornbrot oder englische Muffins ersetzen, um eine andere Basis zu erhalten. Probieren Sie, Cheddar- oder Gouda-Käse für eine einzigartige Geschmacksnote zu verwenden.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die übrig gebliebene Thunfischmischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erwärmen Sie die zusammengestellten Bagels im Ofen, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Der Thunfischschmelz ist seit der Mitte des 20. Jahrhunderts ein beliebtes Gericht in amerikanischen Diners, bekannt für seine tröstliche Kombination aus Thunfischsalat und geschmolzenem Käse.
🥗

Nährwertangaben

Jede Portion bietet eine gute Balance aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten, was es zu einer gesunden Wahl für eine Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder einer Schüssel Tomatensuppe für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

schnell einfach familienfreundlich gesund lecker

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht vorspeise

Zubereitungsarten

backen andere

Anlässe

alltag abendessen unter der woche snack

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm pescetarisch halal

Allergene

fisch senf milch gluten

Jahreszeiten

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Schwierigkeitsgrad

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