Una deliziosa variante di un classico calzone, questi Pasticcini di Tacchino e Pesto sono perfetti per un pasto veloce e gustoso.
Preriscalda il forno a 200°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata.
Stendi la pasta per pizza su una superficie pulita e tagliala in quattro rettangoli uguali.
Usa un righello per tagli precisi, se desiderato.
Spalma un cucchiaio di salsa pesto su ogni rettangolo.
Lascia un piccolo bordo attorno ai lati per la chiusura.
Adagia due fette di petto di tacchino e una fetta di formaggio provolone su ogni rettangolo.
Assicurati che il ripieno sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Piega ogni rettangolo a metà per racchiudere il ripieno e sigilla i bordi con una forchetta.
Premi con decisione per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Posiziona i pasticcini su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
La carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a doratura.
Controlla i pasticcini a metà cottura per assicurarti che dorino uniformemente.
Lascia raffreddare leggermente i pasticcini prima di servire.
Il raffreddamento consente al ripieno di assestarsi e previene scottature.
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