Ein wohltuendes und cremiges Gericht mit herzhaftem Rindfleisch in einer köstlichen Sauce, serviert auf knusprigem Toast.
Die Butter in einem mittelgroßen Kochtopf bei mittlerer Hitze vollständig schmelzen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, um die helle Farbe der Sauce zu erhalten.
Das Mehl, Salz und Pfeffer einrühren und ständig rühren, um eine glatte Paste zu bilden.
Kochen Sie die Mischung eine Minute lang, um den rohen Mehlgeschmack zu entfernen.
Nach und nach die Milch hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden, und kochen, bis die Sauce eindickt.
Weiter rühren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
Das getrocknete Rindfleisch in kleine Stücke reißen und in die Sauce einrühren. Durchwärmen.
Achten Sie darauf, dass das Rindfleisch gleichmäßig in der Sauce verteilt ist.
Den Rahmbeef über geröstete Brotscheiben servieren.
Mit gehackter Petersilie garnieren für einen frischen Touch.
