Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für knuspriges gebackenes Hähnchen, das der ganzen Familie schmecken wird.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Textur.
Spülen Sie die Hähnchenbrust unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken.
Das Trocknen des Hähnchens hilft, dass die Panade besser haftet.
In einer Rührschüssel das Mehl, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze zu gewährleisten.
Jede Hähnchenbrust gleichmäßig mit der Mehlmischung panieren und überschüssiges Mehl abklopfen.
Drücken Sie das Hähnchen sanft in die Mischung für eine bessere Panade.
Legen Sie die panierten Hähnchenbrüste in eine Backform.
Stellen Sie sicher, dass die Stücke sich nicht berühren, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schmelzen Sie die Butter und träufeln Sie sie über das Hähnchen.
Das Träufeln von Butter hilft, eine goldene Kruste zu erreichen.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten und überprüfen Sie nach 25 Minuten die Garstufe.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
