Una deliziosa variante del classico panino al formaggio grigliato, con sapori mediterranei.
Spennella un lato di ogni fetta di pane con olio d'oliva.
Assicurati che il pane sia uniformemente ricoperto per una crosta dorata.
Affetta il pomodoro in fette sottili.
Usa un coltello affilato per fette pulite.
Assembla i panini disponendo fette di feta e pomodoro sul lato non unto di due fette di pane. Cospargi con origano e pepe nero.
Premi delicatamente per mantenere gli strati intatti.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato unto verso l'esterno.
Allinea i bordi per una cottura uniforme.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci i panini fino a doratura su entrambi i lati, circa 3 minuti per lato.
Premi con una spatola per una consistenza croccante.
Servi caldo e gusta la tua Delizia Mediterranea di Formaggio Grigliato!
Accompagna con un'insalata leggera per un pasto completo.
