Una zuppa sostanziosa e saporita, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Taglia la cipolla a pezzetti piccoli.
Usa un coltello affilato per rendere il taglio più facile e sicuro.
Scalda una pentola a fuoco medio e soffriggi la cipolla tritata fino a quando diventa traslucida.
Aggiungi un po' di brodo se le cipolle iniziano ad attaccarsi.
Aggiungi il mais, i fagioli, i pomodori a cubetti e il brodo di pollo nella pentola.
Sciacqua i fagioli prima di aggiungerli per ridurre il contenuto di sodio.
Mescola il peperoncino in polvere, il cumino e l'aglio in polvere.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.
Fai sobbollire la zuppa per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Copri parzialmente la pentola per evitare schizzi.
Servi la zuppa calda, guarnita con i tuoi condimenti preferiti.
Guarnisci con coriandolo fresco, un cucchiaio di panna acida o formaggio grattugiato per un sapore extra.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
