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Pasta al Forno con Pollo Buffalo

von
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico piatto di pollo buffalo, combinata con pasta cremosa e cotta alla perfezione.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Pasta al Forno con Pollo Buffalo

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 intero
    Cipolla giallo oder Scalogno
  • Sedano fresco oder Carota
  • 2 taz
    Maccheroni a gomito secco oder Penna
  • 1/2 taz
    Formaggio blu sbriciolato oder Feta
  • 2 taz
    Petto di pollo cotto oder Tacchino
  • 1/2 taz
    Salsa buffalo piccante oder Salsa piccante
  • 1/2 taz
    Briciola di pane panko oder Cracker sbriciolato
  • 1 taz
    Yogurtto naturale oder Panna acida

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire il piatto per una cottura uniforme.

2

Cuoci la pasta

Cuoci i macaroni secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola e metti da parte.

Cuoci la pasta al dente, poiché continuerà a cuocere in forno.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maccheroni a gomito
3

Soffriggi le verdure

In una padella, scalda un filo d'olio d'oliva a fuoco medio. Soffriggi la cipolla e il sedano fino a quando non si ammorbidiscono.

Mescola frequentemente per evitare che le verdure si scuriscano troppo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cipolla sedano
4

Mescola gli ingredienti

In una ciotola, unisci la pasta cotta, le verdure soffritte, lo yogurt, la salsa buffalo e il pollo.

Mescola bene per assicurarti che la salsa ricopra uniformemente tutti gli ingredienti.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

maccheroni a gomito cipolla sedano yogurtto salsa buffalo petto di pollo
5

Assembla il piatto

Trasferisci il composto in una teglia. Cospargi con formaggio blu e pangrattato.

Distribuisci uniformemente il composto nella teglia per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio blu briciola di pane
6

Cuoci il piatto

Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.

Controlla il piatto a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.

7

Servi e gusta

Servi caldo e gusta la tua deliziosa Pasta al Forno con Pollo Buffalo.

Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore in più.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 8.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Kohlenhydrate 24 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 2 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva della Pasta al Forno con Pollo Buffalo, un piatto cremoso e piccante perfetto per le cene infrasettimanali. Questa ricetta facile da preparare combina pollo tenero, salsa buffalo piccante e pasta cremosa, cotta fino a doratura perfetta. Ideale per chi ama i sapori audaci e i pasti confortanti.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi ama un equilibrio di sapori cremosi e piccanti. È un ottimo modo per gustare un pasto confortante con un tocco di piccantezza, rendendola adatta per cene in famiglia o riunioni.
💡

Tipps & Tricks

Per una crosta extra croccante, gratina il piatto per gli ultimi 2 minuti di cottura. Puoi anche aggiungere una spolverata di prezzemolo fresco o erba cipollina per un tocco di colore e freschezza.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a utilizzare diversi tipi di pasta, come penne o rigatoni, per una consistenza unica. Puoi anche sostituire il pollo con tacchino o tofu per un'opzione proteica diversa.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno o nel microonde fino a quando non è ben caldo.
📚

Rezeptgeschichte

I piatti di pollo buffalo hanno avuto origine a Buffalo, New York, e sono diventati un pilastro della cucina americana. Questa ricetta combina i sapori classici con una variante di pasta cremosa.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce una buona fonte di proteine e carboidrati, rendendolo un pasto soddisfacente. Regola le quantità di formaggio e salsa in base alle tue preferenze alimentari.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Accompagna questo piatto con un'insalata verde croccante e un bicchiere di tè freddo per un pasto equilibrato.

Tags

facile veloce adatto alle famiglie cibo confort

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

cena pranzo

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cuocere al forno saltare in padella bollire

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergene

latte glutine soia

Jahreszeiten

autunno inverno tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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