Questa ricetta offre una deliziosa variante del classico mix per pancake e waffle, garantendo risultati soffici e saporiti ogni volta.
Unisci tutti gli ingredienti secchi del mix in una ciotola per mescolare e frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che gli ingredienti secchi siano ben mescolati per evitare una distribuzione irregolare dei sapori.
In una ciotola separata, mescola l'acqua e l'uovo fino a quando non sono combinati.
Mescolare bene gli ingredienti umidi assicura una pastella liscia.
Aggiungi gradualmente il mix secco agli ingredienti umidi, mescolando fino a quando non sono appena combinati. Evita di mescolare troppo.
Mescolare troppo può portare a pancake o waffle densi, quindi mescola delicatamente.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e ungila leggermente. Versa una porzione di pastella nella padella e cuoci fino a quando non si formano bolle sulla superficie, poi gira e cuoci fino a doratura.
Usa un mestolo o una tazza dosatrice per ottenere dimensioni di pancake uniformi.
Servi i pancake o i waffle caldi con i tuoi condimenti preferiti, come sciroppo, frutta o panna montata.
Condimenti caldi come lo sciroppo esaltano il sapore e l'esperienza.
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